photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouille, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein de l'équipe d'un restaurant gastronomique de cuisine traditionnelle avec des produits frais, vous préparez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la Charte qualité de l'Établissement. Vous réalisez également la plonge. Vous travaillez du mercredi au dimanche Les horaires sont à voir avec l'employeur. Le poste peut être nourri et logé. L'établissement est peu desservi par les transports en commun. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Bouille, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre d'une préparation pour une cession des fonds de commerce de notre restaurant gastronomique de cuisine traditionnelle avec des produits frais, nous recherchons son futur gérant Nous vous accompagnerons pour mener à bien les missions suivantes: Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadrer l'équipe de cuisine. S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Le poste peut être nourri et logé. L'établissement est peu desservi par les transports en commun. Poste à pourvoir immédiatement.